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Jul 22, 2023

Ein Blick in den Willow Street-Garten von 90

Wenn die Hortensienblütenbüschel aus Eichenlaub zu Rosa und Grün verblassen, ist es an der Zeit, diese Farbe einzufangen und sie über den Herbstfrost hinaus einzufrieren. In Bartram's Garden schneiden Freiwillige diese rosa und grünen Blumen,

Wenn die Hortensienblütenbüschel aus Eichenlaub zu Rosa und Grün verblassen, ist es an der Zeit, diese Farbe einzufangen und sie über den Herbstfrost hinaus einzufrieren.

In Bartram's Garden schneiden Freiwillige diese rosa und grünen Blumen ab und schneiden mindestens 3 Zoll des Stiels ab, damit sie einfacher arrangiert werden können. Sie vermeiden die größten Büschel, die schwieriger zu Kränzen hinzuzufügen sind. Sie fressen nicht mehr als ein Drittel der Pflanze und lassen so viel für Bestäuber übrig.

Sie füllen 5-Gallonen-Eimer mit Blumen, die als Füllmaterial für Weihnachtskränze getrocknet werden. Die Ernte umfasst zwei Tische.

„Sie möchten mehr trocknen, als Sie brauchen“, sagt Emily Costantino, formelle Blumengärtnerin bei Bartram's Garden. Er wurde 1728 in Philadelphia gegründet und ist der älteste botanische Garten des Landes.

Rund um die Tische entfernt die Gruppe die Blätter (die nicht gut trocknen) und bindet sie zu Dreierbündeln zusammen. Costantino befestigt die Bündel an einer Leine in einem Haus aus dem 18. Jahrhundert. Dann heißt es die Fensterläden schließen und abwarten.

Die Feiertage sind noch Monate entfernt, aber das Trocknen der Blumen braucht Zeit. Es beginnt im Winter mit dem Beschneiden der Glyzinienreben, um Kranzformen zu bilden. Wenn die Blumen im Frühling und Sommer blühen, werden sie zur Konservierung gepflückt.

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Während das Pflanzen eine einsame Arbeit sein kann, ist die Verarbeitung oft ein guter Vorwand für eine Party. Verna und Viola Mueller veranstalteten letzte Woche eine Wassermelonenparty in ihrem Haus in der Willow Street. Ihre Gäste verdienten sich ihren Anteil an der Wassermelone, indem sie einen Haufen Geldpflanze oder Lunaria schälten.

Die Muellers sind so eineiige Zwillinge, dass ein Freund ihre Namen auf passende rote Kittel gestickt hat. Vor Jahren, nachdem sie sich von Hamilton Watch Co. zurückgezogen hatten, wuchsen sie aus ihrem Garten heraus und pflanzten weitere Blumen in Doris Lindhursts Elternhaus. Diesen Sommer werden die Schwestern 90 Jahre alt. Sie verkleinern ihren eigenen Garten im Hinterhof und finden Gartenhilfe bei Lindhurst.

„Wir werden älter und mussten einfach langsamer werden“, sagt Verna.

Ihr Garten mag kleiner sein, aber er ist immer noch voller Blumen, die man für frische Blumensträuße schneiden muss, und einige, die man im Keller trocknen kann. Zum Trocknen ernten sie Pflanzen wie Beifuß, Hahnenkamm, Statice, Hortensie und Geldpflanze.

Auf der Wassermelonenparty kreisen Freunde um einen Haufen Geldpflanzenzweige. Wenn das Trocknen von Pflanzen Geduld erfordert, gilt das auch für den Anbau. Die Blüte dieser Pflanze dauert zwei Jahre.

Sobald die Blüten verblüht sind, trocknen die Samenkapseln am Zweig, geschützt durch eine braune Schale. Um auf der Party die silberne Samenkapsel zum Vorschein zu bringen, ist ein guter Shake ein guter Anfang. Der Rest der Spelzen wird abgerieben. Es ist eine leichte Arbeit, aber das Schälen so vieler Zweige dauert immer noch etwa zwei Stunden.

Neu in der Gruppe waren Brett Caggiano und Christine DiFonzo, die die Muellers über ein Familienmitglied kennengelernt hatten, das gemeinsam mit Chiropraktiker arbeitet. Sie planen, getrocknete Lunaria zu ihrer Dekoration für das Probenessen hinzuzufügen.

DiFonzo las, dass Lunaria Ehrlichkeit, Geld und Bescheidenheit symbolisiert. Es hat eine coole Textur, die sie auch an Schnee erinnert, sagt sie: perfekt für ihre Hochzeit im Dezember im Excelsior in Lancaster.

Während Viola und Verna sich zurückziehen, ist ihr Keller immer noch mit Trockenblumen gefüllt. Sie kommen zwar nicht so gut zurecht, verbringen aber dennoch Zeit im Garten.

„Ich schätze, ich genieße einfach die Natur“, sagt Verna.

Die Trockenblumenarbeit in Bartram's Garden, wo die Hortensien geerntet wurden, wächst.

Letztes Jahr fertigten die Mitarbeiter 50 Kränze an, die sie an den Feiertagen als nachhaltige Alternative zu immergrünen Kränzen verkauften. Diese Idee wird von Katie Jacoby vertreten, die heute Chefgärtnerin im Barnes Arboretum der St. Joseph's University ist.

Dieses Jahr möchte Bartram's Garden noch mehr Kränze anfertigen. Die Rekrutierung von Freiwilligen, die während der Vegetationsperiode monatlich Pflanzen sammeln, werde hilfreich sein, sagt Costantino beim Freiwilligentag im Juli.

„Wir verwenden Samenkapseln, Samenköpfe und Dinge mit unterschiedlichen Formen und Texturen“, sagt sie.

Blumensträuße aus Rittersporn, Kugeldistel und Mohnköpfen trocknen in einem Raum im Bartram House im Garten im Südwesten von Philadelphia. Diese Gruppe liebt den Raum nicht wegen seiner Geschichte, sondern wegen der Fensterläden, die das Sonnenlicht blockieren, das trocknende Pflanzen ausbleichen lassen kann.

Nicht jeder hat einen dunklen Raum zum Trocknen. Für ihre eigene Blumentrocknung schneidet Costantino Löcher in eine Papiertüte, um Luftzirkulation zu gewährleisten, fügt Blumen hinzu, schlingt die Griffe um einen Kleiderbügel und legt ihn in einen dunklen Schrank.

Der Raum in Bartram's Garden beherbergt die getrockneten botanischen Experimente des Gartens. Costantino zeigt Königin Annes Spitze, aufgehängt und getrocknet, wodurch eine moppartige Form entsteht. Legt man die Blumen flach in eine Kiste auf Silica, entsteht eine flache, runde Form.

Sie haben gelernt, Strohblumen früh zu ernten, weil sich die Blüten nach dem Pflücken weiter öffnen. Sie wissen, dass Mäuse Gomphrena lieben, die nach dem Trocknen in Kisten aufbewahrt werden müssen.

Wenn man zu lange mit der Ernte wartet, blühen einige Blumen und sind weniger gut zum Trocknen geeignet, wie eine Gruppe Echinops, die Costantino im Garten zeigt.

„Die meisten von ihnen haben geblüht, aber das ist in Ordnung, denn die Bienen lieben es“, sagt sie.

Beim Trocknen kommt es auf Versuch und Irrtum an. Auch invasive Maßnahmen können einen Zweck haben. Als Kranzformen können orientalische Bittersüß- und Porzellanbeerranken verwendet werden.

Die meisten der Blumen-Freiwilligen bei der Juli-Sitzung leben in Wohnungen und wollten neue Wege zur Erkundung von Blumen kennenlernen. Devika Menon aus Philadelphia hat bereits selbst experimentiert, Pfingstrosen getrocknet und in Harzuntersetzern haltbar gemacht.

Zusätzlich zu Blumen eignen sich auch Pflanzen wie Fragmiten oder Schilfrohr, Rutenhirse und Indisches Gras hervorragend als Füllstoffe, sagt Costantino. Sobald Freiwillige beim Ernten und Trocknen im September helfen, wird es Zeit, Kränze zu binden.

In Bartram's Garden gibt es jeden Monat ehrenamtliche Blumenzüchtertage, an denen Menschen Pflanzenmaterial zum Trocknen sammeln können. Die nächsten Sitzungen mit Eröffnungen finden am Sonntag, 22. Oktober und 19. November statt. Weitere Informationen finden Sie unter bartramsgarden.org.

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